Ceux et celles qui me connaissent savent que je suis très très gourmande. J'adore le sucre à la crème, le chocolat, les jujubes, la guimauve, etc.
Chaque année, je fais des barres magiques à Noël. C'est un vrai péché mignon!
- 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand
- 2 tasses (500 ml) chapelure de biscuits graham
- 3/4 tasse (175 ml) beurre fondu
- 1/2 tasse (125 ml) pacanes hachées
- 3/4 tasse (175 ml) grains de chocolat blanc, mi-sucré ou au lait
- 1 tasse (250 ml) canneberges séchées
- 1 tasse (250 ml) noix de coco râpée
- 1 tasse (250 ml) guimauves miniatures
- Combiner la chapelure avec le beurre, presser uniformément au fond d'un plat de cuisson de 13 po x 9 po (3,5 L) tapissé de papier parchemin.
- Verser les 2/3 du lait Eagle Brand sur la préparation à la chapelure.
- Parsemer des pacanes, des grains de chocolat, des canneberges, de la noix de coco et des guimauves; presser fermement. Verser le reste de lait sur le dessus.
- Cuire au four préchauffé à 350 degrés (180 degrés Celcius) de 25 à 30 minutes (four à 325 ou 180 C si le plat est en verre) ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
- Laisser refroidir complètement, puis couper en barres ou en bouchées. (Couvrir légèrement et conserver à la température ambiante.)
Et vous, quel dessert faites-vous chaque année? Pourquoi ne pas mettre la recette sur votre blog? Je suis toujours volontaire pour goûter à de nouvelles recettes surtout si elles sont sucrées! :O)))